こんにゃくのネギ醤油炒め ♪

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パルシステム生いもこんにゃくを買いました。

こんにゃくのネギ醤油炒めを作ってみました。

作り方

①こんにゃくを適当な大きさに切り鍋で茹でます。

②フライパンに茹でたこんにゃくを入れから煎りしてから油を入れよく炒めたら長ネギのみじん切りをたっぷり入れさらに炒めます。

③七味唐辛子を振り、鍋肌から醤油をジャーっと入れこんにゃくに焦げ目が着いたら鰹節を1パック入れサッとかき混ぜ火を止めます。

簡単なのに美味しいですよ 

この記事へのコメント

2010年01月14日 10:49
(=^・^=)寒い時にはピリッと辛い物が美味しく感じるにゃ~ん。ヾ(´ρ`)〃
こんにゃくをおでんに使う予定で買ってあるにゃ~。
こちらの料理も美味しそう!!
悩むにゃ・・・後で、こんにゃくを追加するにゃ~ん。ブイ V(=^‥^=)v ブイ
2010年01月14日 21:50
おいしそうですね 
なにより 簡単そうなのがいい
お酒のつまみに つくってみま~す
簡単・ヘルシー・安上がり
しまちゃん
2010年01月16日 16:30
こんにちは。
こんにゃく使い方で美味しく頂きますがこの時期は鍋物が多いですが此だとおつまみとかお弁当に良さそうですね。
遅くなってしまいましたが今年も宜しくお願い致しますm(__)m
ヒポ
2010年01月21日 15:48
寒い時にはおでんも美味しいですよね~ 何だか急におでんが食べたくなってきました! 今日は昨日とは違って又寒くなるみたいだから夕ご飯はおでんにしようかな~~
ヒポ
2010年01月21日 15:54
ホントにこの料理は簡単なのが取り柄です~~(笑) ぱぱっと作れてお酒のおつまみにはもってこいですね
ヒポ
2010年01月21日 15:59
冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよね~! こちらこそ今年も宜しくお願いいたします お花や小鳥の写真楽しみにしてまーす

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